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“小北!按理来说,这个古董鉴定比赛你是应该参加的。不但是个学习的好机会,也是见世面开眼界的机会。不过,我还是有点儿担忧。冥冥中我这心里始终感觉到当初设局骗你爸爸,害我们向家家破人亡的幕后的主使人还在盯着我们。虽然你学了一身的本事,可现在你毕竟还小,翅膀也不够硬实,万一被对方注意到了,什么样的结果我真不敢想象。”
手里拿着孙子带回来的“北京古董文化交流鉴定赛”的邀请函,向立臣一脸担忧地说道。
在老爷子的心里,向北寒将来在古玩行里究竟能有多大的作为,能不能成就一番事业,甚至于“向宝堂”能不能回到向家人的手里,都不重要。能够保全住向家唯一幸存的血脉才是他最在乎的,经历了白发人送黑发人的打击,向立臣早已经把名利看淡、看轻了。
“爷爷!这次在北京办的这个古董文玩鉴赏赛,我倒是觉得可以参加。您看,这上面并没有要求必需填写真实的身份信息。我还是可以用‘韩向北’这个身份参赛,不会有人怀疑的。”
向北寒内心里还是很想参与其中的。
听完孙子的话,向立臣微微摆摆手,闭目靠在躺椅上思考了起来。
向北寒明白,爷爷一旦不再说话,那他就是在思考问题。越是重大的事情,就越是不让人打扰。
每当这个时候,向北寒都是给爷爷准备一杯热茶后,默默退出房间。
一看时间已经快到了吃饭的点儿了,向北寒赶紧到厨房动手做饭。
向立臣多年的习惯,晚饭始终只吃面食。今晚,向北寒准备做一道他自己琢磨出来的西红柿鸡蛋面。
找了两个熟透了的西红柿,在顶端打个十字刀,划开果肉表面的薄皮,放到锅里烧水煮。再由冰箱里拿出了鸡蛋、现成的切面,以及头天晚上他煮好的清可见底的鸡汤。
看着西红柿上面开口的位置已经煮开了花,用勺子取出后,动手扒掉外层的细皮,放到菜板上用刀切碾成很细碎的颗粒。
砂锅里放入一点点的油后,把西红柿颗粒放到锅里翻炒一会儿,等到果肉里的红油炒出来以后,把清亮的鸡汤倒入其中。这个时候清淡鲜香的味道飘得满院子都能闻到。
“啊!小北!你做什么呢?这么香。”
不知道什么时候,赵勇跑进了厨房,吸溜着厨房里的香味,就把鼻子探了过来。
“就你这狗鼻子灵,隔着一套院子都能闻着找过来。”
看着赵勇没出息的馋相儿,向北寒笑骂道。
“谁让你做的这么香呢!哎!有我的份儿没?”
赵勇吞了一口口水,问道。
“想得美!我都吃不着,这是专门给爷爷准备的。想吃,过会儿我煮点炸酱面咱俩吃一口吧!”
这几年的锻炼,煎炒烹炸、溜涮烤挂这样的复杂菜,向北寒做不来。可这家常饭菜还是很拿手的,尤其是面条,少说也会做个十来种。这都是为了能让爷爷吃上一口顺口的。
“别做了!过会儿我们去胡同口撸串儿喝啤酒吧!天要凉了,今年这样的机会不多了。”
赵勇说道。
“嗯!也行。等我把爷爷的面煮好的。”
向北寒说着,就把切面条放到了锅里,用筷子一搅,汤、面相容,干、稀适中。
眼瞅着锅里的汤开始翻滚,向北寒赶紧关小火,取过一把小勺子,一勺一勺地将鸡蛋液泼到了面汤翻花的地方。就见一片一片的蛋花浮到了面上。
“哎呦嘿!你小子行啊!这蛋花做的,一片一片的,不散不乱,看着真够漂亮的。”
赵勇瞪大了眼睛看着向北寒的表演,发出了由衷的赞叹。
“可以吧!不是吹,这是我自个琢磨出来的。这样的做法就能把蛋花盖住面和西红柿,吃的时候一拌,每一口都能吃到又嫩又滑的蛋花。”
向北寒一边做一边解释着。等到所有的鸡蛋液都泼完了,向北寒还把砂锅整个都端了下来,稍微的撒上几颗葱花,就端到了向立臣的房间了。
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