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李元芳气哼哼地坐了下去,双眼死盯着武元敏。
武元敏一看王莽和李元芳等人没有动,胆子又大了起来,她大步走进店中,大马金刀地坐在狄仁杰的桌旁喊道:“小二!”
伙计赶忙跑了出来,一见是她,脸色登时阴沉下来:“我说你怎么又来了,前天给了你俩馒头,昨天又偷走我们一张烙饼……”
没等他说完,“砰”的一声,一锭十两银子重重地放在桌上。
伙计登时闭上了嘴,吃惊地望着武元敏。
武元敏得意洋洋地看了他一眼道:“怎么样?”
伙计张口结舌地道:“你,你这是到哪儿发财去了?”
武元敏看了看狄仁杰三人道:“这是别人赔给我的。”
王莽和狄仁杰对视了一眼,二人哭笑不得地摇了摇头。
李元芳脸色铁青,双手握成了拳头。
伙计吃惊地问道:“赔给你的,干什么能赔这么多钱呀,我说兄弟,您也带我来来,就是挨顿打也值呀。”
武元敏摆了摆手道:“去去去,什么都有你。少废话,赶快给我做菜去!”
伙计说道:“哎,得了,您想吃点儿什么?”
武元敏看了李元芳等人一眼道:“他们都要了什么?”
伙计说道:“嗨,您管人家干吗……”
武元敏一瞪眼道:“你听见没有!”
伙计无奈地说道:“是,是。人家三位客官,要的是面条,炒豆腐和青菜。”
武元敏说道:“好啊。给我也来面条和炒豆腐青菜。”
伙计说道:“怎么,你也要这些?”
武元敏点点头道:“但你听好了,我来告诉你面条怎么做。”
伙计说道:“您说。”
武元敏咳嗽一声道:“先炖只老母鸡,将鸡肚子掏空,里面放入火腿、香簟、松蘑,再加雪参、枸杞,武火炖一刻钟,文火炖半个时辰。
而后,将鸡取出扔掉,将面条下入汤中,煮半刻即成。
再说豆腐,先将豆腐切成一寸见方的小块儿,内中塞进鸡丝、肉丝、鱼丝和桔梗丝,以武火煎炸成焦黄色,而后上屉蒸一刻,配以麻油、莼菜,就可以端上来了。
青菜比较麻烦,想你们这里也不会有洱海的弓鱼干儿,只能将就用普通鲤鱼吧,先将鱼收拾干净,鱼鳍、鱼刺全部剔掉。
而后加入大酱文火蒸半个时辰,出锅后将鱼捣成碎块。
将青菜用鸡油煸炒,至六成熟时,放入香葱、口蘑,炒至全熟,再将青菜倒入鱼中,以武火蒸一刻,即可上桌矣。”
她这一番话娓娓道来,如数家珍,说的伙计目瞪口呆。
李元芳怒发冲冠,曾泰无可奈何,只有王莽和狄仁杰似乎是若有所思。
武元敏瞪了伙计一眼道:“听见没有!”
伙计脑袋一扑楞道:“听见了。做不了,您还是到洛阳城里吃去吧。”
说完,小二转身就走。
武元敏一把抓住他道:“你干吗去?”
伙计一努口嘴儿道:“给这三位客官端面去。”
武元敏问道:“我的面和菜呢?”
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