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第一百一十八章酸菜鱼（第1页）

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崔斌面色一难，想想也觉得这样想下去不行，别的饭馆早就派人去拿食材了，而自己还在考虑做什么菜！

他是真的拿不定注意该做什么：“我平时炒菜炒了不下百中菜品，能在三十分钟做好的菜更是多得不得了，可是我觉得每一道菜都是我最拿手的，因为每一道菜我都是很认真，很用心的去做的，特别是看到那些吃到我做的菜后露出满足的表情那些人，我的心里就特别的开心——”

“你说那么多，说出重点了吗？”庄倾语没好气的翻了翻白眼。

许雅丽也是汗颜，想法和庄倾语是一样的。

“要不你们给我说个菜吧。”崔斌忽然眼睛一亮，就有了注意，他眨巴着眼睛看着身边的两个美女。

许雅丽感受到崔斌投来的目光，她摇了摇头，指着庄倾语说：“这个问题，你问她吧。”

崔斌顺着许雅丽的意思果真看着庄倾语，想从她的口中得出今天该做什么菜。

“要不——要不，你做酸菜鱼吧，我挺喜欢这道菜的。”庄倾语眼珠子朝上，想了想才说道。说到酸菜鱼的时候，她还咽了咽口水。

“酸菜鱼？”崔斌也思考了起来，算上清理以及到下锅烹饪到捞上来，差不多要用二十分钟的样子！如果是用心去做的话也不会超过二十五分钟！想来，不出意外的话，时间是够的。

“好吧！就酸菜鱼，许雅丽拿菜和拿鱼的时间就拜托你了！”崔斌转身郑重地对许雅丽说道：“一条一斤左右的花鲢鱼，二两老坛酸菜，盐、味精、酱油、生抽、老抽、豆瓣酱、花椒、八卦、香料、香油、菜籽油、小葱、生辣椒、姜、蒜、料酒、配菜拿一些大葱或者芹菜、莴苣叶吧！”

“嗯——姜的话，嫩的拿多点，老的拿少一点，川南人喜欢吃辣，最好生的小米辣多拿一些，还有泡椒也拿一些吧，还有——”

“好了，我都知道。”许雅丽听着崔斌说了那么多，她连忙摆了摆道：“我许雅丽虽然在厨艺方面不如你，但我公司着我妈打下手可是干了接近十年了，对于川南省的名菜酸菜鱼自然了解，需要什么我都知道，各种材料需要多少的量我也知道，你刚才还少说了一样重要的东西，那就淀粉对吧？好了，我不说了，他们有些都拿着东西回来了，我也去了！”

许雅丽自信无比，在这个时候如女娲附体一般，像女神一样，霸气的指出了崔斌的错误，然后自信满满，转身就向着职工之家的食堂走去了。

崔斌被许雅丽说得一愣一愣的，随即呆呆的看着她娇小背影，好似女神一般，令人向往，令人痴迷。

淀粉！

对，做酸菜鱼怎么能少了淀粉呢！

看来许雅丽的话是对的，她虽然厨艺不如我，但是她在了解一道菜的配料以及用量多少的方面上确实比自己更强。

想不到，这个冷面平民校花也有她迷人的一面呢。

崔斌嘴角荡出一抹好看的弧度，许雅丽这一刻，太美了！

美的不是她的长相，也不是她玲珑有致的身材，而是她由内发出的气质。

眼见许雅丽就去拿菜了，庄倾语插着柳腰，气呼呼的说道：“哼，崔斌你说话不算数！刚才你可是答应了要我去拿菜的啊！怎么让许雅丽那个丫头片子去了呢！”

“——”崔斌顿时哑口无言，他揉着太阳穴，闭着眼睛，深吸了一口气，然后说道：“我什么时候答应了你这个要求啊？刚才只是你自己说要去拿，我并没有答应你啊？还有，你一个大小姐，认识的蔬菜菜名都数得清吧？更别说那些配料了！要是叫你去拿，指不定会把姜当成蒜，把蒜当成花椒了——”

川南省在中国的南部，相对于北方来说，天气较为热一些，但是在冬季的正午，温度也只有不到十度的样子，崔斌这一没炒菜的，二没做运动的，就流了一头汗水，显然是被庄倾语的话给惊到了，更准确的说是被雷到了。

“不用你祝福我！我一定会成功的！”庄倾语这话是冲着崔斌耳朵旁边吼的。