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因此,姚晨觉得顺序应该是倒过来的:国长存,方有信,礼不变。
国家安定,民众信服,才有礼有序,统治阶级才稳固。
可以说很现实了。
房老相爷很中肯地评价:姚晨适合当官,不适合读书。
在房家请教了学问,姚晨由朴嘉言护送回家。
路上朴嘉言见他若有所思,问:“还在想老狐狸的话?”
姚晨嗯了一声:“有时候觉得自己的想法离经叛道。”比如天下人人平等,妇女能顶半边天,任何智慧生物都有基本上网权利之类……
朴嘉言心说:你才发现吗?但他还是安慰道:“老狐狸看人的眼光很有问题,之前还说我不适合出仕,当今给我差遣都替我辞了。”
姚晨也嘀咕:你心理没点数吗?就你这狗脾气还能干实差?不得把屋顶掀了……
两人就这么牵着手,互相腹诽走了一段路。
姚晨将顾虑放到一边,说起别的:“马上你生辰就到了,想好怎么过了吗?”
“还能怎么过,在家里吃宴席呗,不过今年多你一个,礼物备好了吗?”
“礼物就是我呀!”姚晨卖萌。
“今年不想要了。”同一份礼物还分几年送的?再说你早就是我的了。
姚晨表示不想和他说话。
生辰当天,朴嘉言还是收到了两份礼物,一份是送到房家的,一份是送到他房里的。
房家家宴上,姚晨与房家人一一见礼,也算是第一次与他们正式见面,之前拜师从简,非常低调。
房家枝繁叶茂,与朴嘉言同辈的就有二十多人,还不包括分家的,家中重视子弟培养,整体素质颇高,这里面不是没有刺头,但不会没眼色到在宴席上作妖。
姚晨有点庆幸自家特地做了三层的奶油大蛋糕,不然真的不够分的。
此时姚家的点心在晋阳已经颇有名气,众人对这个新奇的吃食也颇为期待。
准备这个确实花了不少心思。
蛋糕坯比较好做,用不同的配料或调整火候,可以做出不同风味的蛋糕。为了鲜嫩的口感,用小火慢慢烘烤。
奶油却是个难题,姚晨在家里试了很多次才成功。先将刚挤出的鲜牛奶静置分层,饱含脂肪的部分会上浮,取上面一层。然后打发蛋清,再将含脂肪较多的牛奶分几次倒入,同时加糖,继续打发,一定要快。为此,家里还特地找陈木匠做了个方便搅拌的小工具,又费了几桶牛奶,这才把奶油做出来。
蛋糕坯特地做成薄的,厚度不到一寸,两三层叠在一起,中间放一层小块水果和奶油,味道更丰富。
最后将奶油均匀地抹在做好样子的蛋糕上,雪白雪白的非常好看。
因为做出的奶油比较软,做不成裱花,只能遗憾放弃。
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