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苏诗雪内心崩溃,她的小店一定要尽快开起来,她要当个闲富婆。
家里也是很清静,表哥舅母回吴家村了,古峻峰这几日也请假照顾他娘,吴氏做着衣服,她哥和爹都在田里忙活,一直说不放心,每天去看个几遍。
倒是就剩苏诗雪一个闲人了,泡好了米饭,等着明早用,又准备了些东西。
今日,没太多东西,苏诗雪就一人到镇上了。
“万掌柜。”
“今日就雪丫头一人来呀。”
“恩,今日东西不多,哥哥和爹在田里忙活。”
“恩,听说你家盖新房了,等搬家之日,我也上门讨杯酒喝喝。”
“哈哈,万掌柜,这酒还得从酒楼买,您若是不嫌弃,倒是可以随时到家坐坐。”
“那行,说好了啊,小丫头。”
“作数作数。”
“那请到小厨房吧。”
“恩。”
“今日是方师傅啊,好久不见。”
“苏姑娘,好久不见。”
“今日做的是傣味手抓饭,一个民...一个地方的特有食物。”
“不过这酸味可能此时供不上。”
“哦,那酸味的东西是什么?”方端正问道。
“这个,柠檬。”
“恩,味清香。”
“这是昨日泡好的米饭,用煮过的药材水浸泡的,还有一种颜色,叫枫叶,我暂时没找到。”
“这个还是麻烦掌柜的去寻一寻。”
“行。”
“这和衣物染色一样的,米饭上了颜色,看着倒是精贵了些。”万掌柜说道。
“恩,这分开蒸熟就好。”
“接下来就是一些配料。”
“还请万掌柜给我准备一个小的圆簸箕和荷叶或是芭蕉叶。”
“恩,束河去办吧。”
“这酸味的凉拌鸡丝得有,煮熟的鸡肉撕烂成丝,加上这些调料和柠檬汁拌匀,也可以在上面擦上一层青柠皮碎屑。”
“还可以炸个馓子,用活好的面拉圈搓细下入油锅,掌控好火。”
“这烤鸭片好。”
“做些面皮蒸熟。”
“糖醋排骨,烤鱼、那些卤味都可以做小菜。”
这时束河已经将簸箕和荷叶送来了。
“最后在摆个盘,将这些小块小块区域放好就行。”
“恩...可以用箸一样拣些小菜于这面皮上,蘸些酒楼里的酱,裹起来吃就好。”苏诗雪边说边演示着,本想直接上手,但想想这样有失风雅。
“这东西就图个新鲜,这样下来,一簸箕就包含了很多菜品,实惠些,也是个乐趣。”
“恩,这样吃很不错。”
“这鸡丝的味也是很酸爽。”
“恩,不错。”
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