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郑小满看着手里的两包硝石,这些也不够用啊。
“爹,你赶车去酒楼,我找白掌柜问问知不知道哪里有卖硝石的。”
“好,我这就赶车过去。”
白掌柜这会儿正坐在后院摇着扇子乘凉,听到郑小满来了,立刻起身去了前面。
之前在小姑娘手里买的几道菜,他可没少赚钱。
最近都没有看到她过来,这次来说不定又会给他带来点惊喜。
“是小满和大山兄弟来了,快快进来坐。小喜,去端两杯凉茶来。”
“哎”店小二小喜应了声,就去后厨端茶。
郑大山和郑小满找来椅子坐下,郑小满这才开口道:“白叔叔,你知道哪里有卖硝石的吗?”
白掌柜问道,“你要买硝石?需要的量多吗?如果不多的话,我这里就有不少。
要是需要的多的话,成阳县里有一家卖硝石的铺子,你们可以去那里买。
不过你们要是不着急,我明天正好要去趟县城,我可以帮你们带回来一些。”
郑小满没想到还真找到买硝石的地方了,她赶忙问道:“白叔叔,那一斤硝石要多少钱银子?”
白掌柜回忆了下,“好像是百斤五两银子。”
郑小满瞪大了眼睛,没想到古代的硝石这么贵。
不过想一想现在的冰块的价格,这五两银子也就没有那么多了。
只不过她今天就带了二两银子出来,她也没有想到硝石会这么贵。
白掌柜似乎看出来她的想法了,于是笑着道:“你需要多少就和我说,等我买回来你再给我钱就可以。”
郑小满不好意思的挠挠头,“今天出来的急,没有带那么多钱,那就麻烦白叔叔了。我想先买一百斤的硝石,以后需要多了,我再自己去买。”
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白掌柜都有些惊讶了,“你要这么多硝石做什么?”
他也没听说这硝石还有什么其它作用啊。
郑小满依旧神秘的说道:“白叔叔,现在还不能告诉你。不过等硝石买回来,我就又能给你提供几个新菜谱了。”
白掌柜一听就笑了,“好好,那我就先不问了,我可就等着你的新菜谱了。”
夏天天气热,来吃饭的人明显少了许多。
他现在也急需几个新菜谱,来吸引一下顾客。
郑小满这边有了硝石,心满意足的坐着牛车回家了。
到家后,她也顾不上热,就先去厨房拿了一个大木盆出来。
将木盆里放上水,然后她打一包药铺买来的硝石粉倒进大盆里面,
一边倒她一边用木棍在水里搅拌,很快木盆里的水就出现了一层冰碴。
郑大山和周春凤都围了过来,然后就目瞪口呆的看着小木盆的水,慢慢的全都变成了碎冰。
郑小满把木盆端到阴凉的地方放好,等再过一会儿,这里的水就会全部都变成冰块了。
周春凤伸出手摸了摸盆子里的冰,那冰凉的温度,让她确定了自己看见的冰都是真的。
她不可置信的看向闺女,“闺女,你这是怎么做到的?这一盆水,怎么突然就变成冰了?”
郑小满笑着对她娘眨眨眼睛,“娘,这就是我买的硝石的作用啦。”
她没办法给他们讲这里面具体的原理,就只和他们简单道,“这硝石粉加到水里后,这水的温度就会迅速的下降,然后就变成了冰。”
郑大山夫妻俩对视一眼,闺女说的倒是很简单,但是要真这么简单,那夏天的冰就不会卖的和金子差不多了。
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